Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon is a red wine grape.
Tasting notes
Aromas of violets and cedar, and flavors of chocolate, black currants and mint are common.
Wines
Main grape
The following wines contain at least 50% Cabernet Sauvignon:Blends
-
The following wines contain Cabernet Sauvignon as part of a blend:
- AOC Floc de Gascogne rose
- AOVDQS Coteaux d Ancenis red
- AOC Bourg, Côtes de Bourg, Bourgeais (vins rouges)
- AOC Béarn red
- AOC Béarn rose
- AOC Bergerac, Bergerac sec, Côtes de Bergerac red
- AOC Bordeaux, Bordeaux clairet, Bordeaux rosé, Bordeaux sec, Bordeaux Côtes de Francs, Bordeaux Haut-Benauge red
- AOC Fronsac
- AOVDQS Vins du Thouarsais red and rose
- AOC Buzet red
- AOVDQS Côtes du Brulhois
- AOVDQS Haut-Poitou red and rose
- AOC Côtes de Castillon
- AOC Côtes de Duras red
- AOC Graves red
- AOC Graves de Vayres red
- AOC Anjou mousseux rose
- AOC Listrac-Médoc
- AOC Crémant de Bordeaux red and rose
- AOC Lussac-Saint-Emilion
- AOC Cabernet de Saumur, Cabernet d'Anjou
- AOC Margaux
- AOC Montagne-Saint-Emilion
- AOC Parsac-Saint-Emilion
- AOC Pessac-Leognan red
- AOC Anjou, Rosé d'Anjou red
- AOC Moulis
- AOC Coteaux du Loir red
- AOC Néac
- AOC Anjou Villages
- AOC Lalande-de-Pomerol
- AOC Pauillac
- AOC Haut-Médoc
- AOC Anjou Villages Brissac
- AOC Médoc
- AOC Crémant de Loire
- AOC Saint-Emilion
- AOC Pomerol
- AOC Premières Côtes de Blaye red
- AOC Premières Côtes de Bordeaux red
- AOC Puisseguin-Saint-Emilion
- AOC Sainte-Foy-Bordeaux red
- AOC Saint-Georges-Saint-Emilion
- AOC Touraine red and rose
- AOC Saint-Julien
- AOVDQS Vins d Entraygues et du Fel red
- AOVDQS Vins d Estaing red and rose
- AOC Pecharmant
- AOC Coteaux du Loir rose
- AOC Anjou, Rosé d'Anjou rose